ΠΥΞΙΔΑ Ιδρυματικό Αποθετήριο
και Ψηφιακή Βιβλιοθήκη
Συλλογές :

Τίτλος :Κουλτούρα υγείας και ασφάλειας εργαζομένων ελληνικής βιομηχανίας εμφιάλωσης μη αλκοολούχων ποτών
Εναλλακτικός τίτλος :Health and safety culture of employees in a Greek non-alcoholic beverage bottling industry
Δημιουργός :Παταριά, Ελευθερία
Συντελεστής :Ναθαναήλ, Δημήτριος (Επιβλέπων καθηγητής)
Κηρυττόπουλος, Κωνσταντίνος (Εξεταστής)
Πόνυς, Σταύρος (Εξεταστής)
Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων (Degree granting institution)
Τύπος :Text
Φυσική περιγραφή :80σ.
Γλώσσα :el
Αναγνωριστικό :http://www.pyxida.aueb.gr/index.php?op=view_object&object_id=10326
Περίληψη :Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται την Κουλτούρα των εργαζόμενων μίας βιομηχανίας που δραστηριοποιείται στο χώρο των μη αλκοολούχων ποτών σχετικά με την Υγεία και την Ασφάλεια στον εργασιακό χώρο. Αρχικά, παρουσιάζεται ο ορισμός της έννοιας, στοιχεία ερευνών που αφορούν στην κουλτούρα Υγείας και Ασφάλειας και ορισμένα στοιχεία της εταιρείας καθώς επίσης και οι μέθοδοι που χρησιμοποιεί η με σκοπό να εκπαιδεύσει, παροτρύνει και να καλλιεργήσει την κουλτούρα υγείας και ασφάλειας των εργαζομένων της. Η προσέγγιση της κουλτούρας ασφάλειας στην συγκεκριμένη βιομηχανία επιτυγχάνεται μέσω ενός ερωτηματολογίου, το οποίο δημιουργήθηκε βάσει βιβλιογραφίας και διατέθηκε σε εργαζόμενους της εταιρείας οι οποίοι διαφοροποιούνται ως προς τη θέση εργασίας αλλά και την εξειδίκευση/εργασιακή εμπειρία τους. Επιπλέον, πραγματοποιήθηκαν συνεντεύξεις στους εργαζόμενους, οι οποίοι σχολίασαν τις ερωτήσεις που κλήθηκαν να απαντήσουν με σκοπό τη δημιουργία ενός εργαλείου συμβατού στις ανάγκες και στην κουλτούρα της εταιρείας. Εφόσον συλλέχθηκαν τα απαιτούμενα στοιχεία ακολούθησε η ανάλυσή τους βάση του συστήματος της Dupont. Πιο συγκεκριμένα, τα αποτελέσματα αξιολογήθηκαν βάσει δύο παραμέτρων, το εργασιακό προφίλ και την εργασιακή εμπειρία και για την απεικόνισή τους χρησιμοποιήθηκαν διαγράμματα Pivot . Τέλος, με την ολοκλήρωση της ανάλυσης όλων των δεδομένων ακολουθεί η προσαρμογή του ερωτηματολογίου βάσει των σχολίων των εργαζομένων που έδωσαν συνέντευξη, στις ανάγκες της εταιρείας και τέλος η αξιολόγηση του αποτελέσματος.
This thesis deals with the Culture of the employees of a non-alcoholic beverage industry regarding Health and Safety in the workplace. Initially, the definition of the concept, research data regarding Health and Safety culture and some company data as well as the methods used by the company to educate, motivate and cultivate the Health and Safety culture of its employees are presented. The approach to safety culture in this industry is achieved through a questionnaire, which was created based on literature and made available to employees of the company who are differentiated in terms of job position and specialization/work experience. In addition, interviews were conducted with the employees, who commented on the questions they were asked to answer in order to create a tool compatible with the needs and culture of the company. Once the required data were collected, their analysis followed based on Dupont's system. More specifically, the results were evaluated based on two parameters, the job profile and work experience, and Pivot charts were used to visualize them . Finally, once all the data analysis was completed, the questionnaire was adapted based on the comments of the interviewed employees to the needs of the company and finally the evaluation of the result.
Λέξη κλειδί :Κουλτούρα υγείας και ασφάλειας
Ερωτηματολόγιο
Ελληνική βιομηχανία
Σύστημα Dupont
Συνεντεύξεις
Health and safety culture
Questionaire
Greek industry
Dupont system
Interviews
Διαθέσιμο από :2023-04-05 00:09:38
Ημερομηνία έκδοσης :19-01-2023
Ημερομηνία κατάθεσης :2023-04-05 00:09:38
Δικαιώματα χρήσης :Free access
Άδεια χρήσης :

Αρχείο: Pataria_2023.pdf

Τύπος: application/pdf