PYXIDA Institutional Repository
and Digital Library
and Digital Library
Login
| Collections : |  |
|---|
| Title : | Το σύστημα διασφάλισης ποιότητας HACCP και οι εφαρμογές του στατιστικού ελέγχου διεργασιών στην παραγωγή τροφίμων |
|---|
| Creator : | Μπελέχα, Χάιδω - Χαρούλα Ε. |
|---|
| Contributor : | Ψαράκης, Στυλιανός (Επιβλέπων καθηγητής) |
|---|
| Publisher : | Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών |
|---|
| Type : | Text |
|---|
| Extent : | 156σ. |
|---|
| Language : | el |
|---|
| Abstract : | Διπλωματική εργασία - Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. ΜΠΣ, Τμήμα Στατιστικής (part time) |
|---|
| Subject : | Έλεγχος ποιότητας Ποιότητα του προϊόντος Παραγωγή τροφίμων Ασφάλεια του προϊόντος Στατιστική Στατιστική μέθοδος Ποιοτικές προδιαγραφές Εποπτεία των τροφίμων Ρύπανση των τροφίμων |
|---|
| Date Issued : | 12-2002 |
|---|
Copyright © 2013 Library AUEB. All rights reserved.