| Περίληψη : | Η διαθεσιμότητα των προϊόντων στα ράφια των καταστημάτων λιανικής τοποθετείται στα σημαντικότερα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι λιανέμποροι αλλά και οι προμηθευτές προϊόντων. Το επίπεδο διαθεσιμότητας των προϊόντων στα ράφια των καταστημάτων είναι δυσανάλογα χαμηλό σε σχέση με τις απαιτήσεις της αγοράς καταναλωτών, επηρεάζοντας αρνητικά την ικανοποίηση του καταναλωτή αλλά και τις πωλήσεις τόσο του λιανέμπορου όσο και του προμηθευτή. Οι διαθέσιμες λύσεις στην παρακολούθηση και μερική αντιμετώπιση του προβλήματος των ελλείψεων εστιάζουν είτε στο κομμάτι των διαδικασιών είτε επενδύουν ποσά σε υποδομές και συστήματα αυτοματοποιημένου εντοπισμού. Η εργασία μελετά το σύστημα αυτοματοποιημένου εντοπισμού ελλείψεων προϊόντων ISOS που αναπτύχθηκε στο Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας του ΟΠΑ. Ειδικότερα η εργασία παρακολουθεί την διαδικασία δημιουργίας, εγκατάστασης, ελέγχου και βελτίωσης του συστήματος ISOS σε τέσσερις πραγματικές περιπτώσεις αλυσίδων λιανικής. Ειδικότερα μελετάται ο τρόπος συλλογής πρωτογενών δεδομένων, η επεξεργασία των δεδομένων, η διαδικασία ελέγχου του συστήματος αλλά και η παρακολούθηση των βασικών μέτρων απόδοσης του συστήματος που είναι η Ακρίβεια και η Κάλυψη. Η μελέτη κατόπιν μετακινείται σε κάθε διαφορετική αλυσίδα λιανικής δεδομένου ότι παρουσιάζουν σημαντικές αποκλίσεις τόσο στο πρόβλημα όσο και στην διαθεσιμότητα των δεδομένων και διακρίνει τις δυνατότητες του αυτοματοποιημένου εντοπισμού, οριοθετώντας την οριζόντια ανάλυση του συστήματος. Η χρησιμότητα της μελέτης προκύπτει από το γεγονός ότι αναδεικνύονται όλα τα θέματα προς βελτίωση και συστηματοποιείται τι είναι γνωστό για το σύστημα, τι δεν είναι αποτελεσματικό καθώς και τι χρήζει περαιτέρω βελτίωσης, με αποτέλεσμα να προσδιορίζονται ορισμένα επιμέρους θέματα κυρίως τεχνικής φύσεως. Ειδικότερα για το πρόβλημα της ικανότητας μείωσης του θορύβου και την ικανότητα διαχωρισμού των μεταβλητών σχεδιάζονται και εκτελούνται κατάλληλα υπολογιστικά πειράματα.Η εργασία καταλήγει στο ότι το πρόβλημα των ελλείψεων δεν εστιάζεται μόνο στο καταστήματα λιανεμπορίου αλλά διατρέχει όλες τις δομές και λειτουργίες της εφοδιαστικής αλυσίδας. Η ένταση του είναι αρκετά μεταβλητή αφού εξαρτάται από πλήθος παραγόντων (όπως τοπικοί, κοινωνιολογικοί, ημερολογιακοί παράγοντες, τα είδη των προϊόντων, αρκετές σημαντικές λεπτομέρειες στο εσωτερικό των καταστημάτων κλπ ) γεγονός που αντιστοίχως επηρεάζει και την αποτελεσματικότητα του ISOS. Το ISOS από τη μεριά του θα πρέπει να τίθεται σε μια διαδικασία συνεχούς αξιολόγησης και καθαρισμού κυρίως στο πλήθος και το είδος των μεταβλητών και των κανόνων που χρησιμοποιεί. Τέλος προτείνεται μια ολοκληρωμένη μεθοδολογία για τις μελλοντικές έρευνες που θα λάβουν χώρα με τη χρήση του συστήματος αυτόματου εντοπισμού.
|
|---|
Copyright © 2013 Βιβλιοθήκη Ο.Π.Α. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.