Διερεύνηση της εμπειρίας της μάρκας στα προϊόντα ταχείας κατανάλωσης: εξέταση περίπτωσης: 7DAYS

Abstract

Σύμφωνα με έρευνες, η εμπειρία της μάρκας συμβάλλει στην ικανοποίηση και στην προσήλωση του πελάτη, ενώ παράλληλα αναλύεται σε μία κλίμακα τεσσάρων διαστάσεων. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να μελετήσει τη σχέση μεταξύ της εμπειρίας της μάρκας, της ικανοποίησης και της προσήλωσης στη μάρκα για τα προϊόντα ταχείας κατανάλωσης και συγκεκριμένα για τη μάρκα 7DAYS. Για τη μελέτη των ανωτέρω, πραγματοποιήθηκε ποσοτική έρευνα βασισμένη στη συλλογή και επεξεργασία πρωτογενών δεδομένων. Για τη συλλογή των δεδομένων, διανεμήθηκαν ηλεκτρονικά ερωτηματολόγια. Ο πληθυσμός του δείγματος που αναλύθηκε ήταν 169. Η έρευνα διεξήχθη κυρίως στο νομό Αττικής και το χρονικό διάστημα διεξαγωγής της συλλογής των δεδομένων ήταν από τις 03/12/2019 έως τις 18/12/2019. Αναφορικά με τα συμπεράσματα, επιβεβαιώθηκε η εφαρμογή της κλίμακας μέτρησης της εμπειρίας της μάρκας, στη μάρκα 7DAYS, διενεργώντας παραγοντική ανάλυση στις μεταβλητές μέτρησης της και διαπιστώθηκε ότι η εμπειρία της μάρκας αποτελείται από δύο διαστάσεις, τη «Συναισθηματική και Αισθητηριακή Διάσταση» και τη «Διανοητική Διάσταση». Στη συνέχεια, με τη χρήση της γραμμικής παλινδρόμησης επιβεβαιώθηκε ότι, η εμπειρία της μάρκας συμβάλλει στην ικανοποίηση και στην προσήλωση των καταναλωτών, καθώς και ότι η ικανοποίηση συμβάλλει εξίσου στην προσήλωση των καταναλωτών στη μάρκα. Επιπρόσθετα, διαπιστώθηκε ότι, υπάρχει στατιστικά σημαντική διαφορά μεταξύ των γυναικών και των ανδρών ως προς την επίδραση της αισθητηριακής – συναισθηματικής διάστασης της εμπειρίας της μάρκας 7DAYS.Οι περιορισμοί της έρευνας ήταν κυρίως ως προς το δείγμα και την εξέταση μόνο μίας μάρκας προϊόντων ταχείας κατανάλωσης. Προτείνεται, σε μελλοντικές έρευνες, να μελετηθούν περισσότερες μάρκες, εξετάζοντας και άλλους κλάδους πέρα από τον κλάδο των τυποποιημένων τροφίμων και σνακ, καθώς και η ενίσχυση του υφιστάμενου μοντέλου με την ενσωμάτωση και άλλων παραγόντων.Τέλος, προτείνεται στους επαγγελματίες του χώρου να σχεδιάζουν τη στρατηγική μάρκετινγκ, έχοντας ως στόχο την προσφορά αξιομνημόνευτων εμπειριών μάρκας. Στην παρούσα μελέτη προτείνονται και συγκεκριμένες ενέργειες για την προσφορά πιο θετικών εμπειριών μάρκας.

According to researches, the brand experience affects customer satisfaction and brand loyalty, and it is analyzed on a four-dimensional scale. This paper aims to study the affection between brand experience, customer satisfaction, and brand loyalty to fast-moving consumer goods and specifically for the brand "7DAYS". For the above study, quantitative research based on the collection and processing of primary data was performed. Electronic questionnaires were distributed for data collection. The population of the sample analyzed was 169 participants. The survey was conducted in Attica's area, and the period for data collection was from 03/12/2019 to 18/12/2019.Regarding the results, the validation of the brand experience scale to the 7DAYS brand was confirmed by conducting a factor analysis of its variables. It was found that the brand experience consists of two dimensions, the "Affective and Sensory Dimension" and the "Intellectual Dimension." Then, using linear regression, it was confirmed that the brand experience affects customer satisfaction and brand loyalty, and that customer satisfaction contributes equally to brand loyalty. Additionally, there is a statistically significant difference between women and men in terms of the effect of the affective - sensory dimension of the brand experience of the 7DAYS brand.The research limitations were mainly in sampling and the testing of only one brand of fast-moving consumer goods. In future research, it is proposed to study more brands, examine other industries beyond the food and snack industry, as well as strengthen the existing model by incorporating other factors.Finally, it is recommended to business professionals to design their marketing strategy to offer memorable brand experience to their customers. In the present study, specific actions are proposed to offer more positive brand experiences.