Ψηφιακός μετασχηματισμός στις μικρομεσαίες τουριστικές επιχειρήσεις με συμβουλευτική παρέμβαση

Abstract

Η διατριβή αυτή διερευνά τον ψηφιακό μετασχηματισμό στον τουρισμό ως την εναρμονισμένη αναδιάρθρωση της στρατηγικής, της διακυβέρνησης των δεδομένων και των διαλειτουργικών αρχιτεκτονικών που δημιουργούν και αποτυπώνουν αξία κατά μήκος της αλυσίδας αξίας του προορισμού. Με βάση την προσέγγιση Resource-Based View και τις δυναμικές ικανότητες, σε συνδυασμό με το πλαίσιο Technology-Organisation-Environment και τις θεωρίες αποδοχής/διάδοσης, διερευνά πώς η οργανωτική ετοιμότητα, οι αρχιτεκτονικές επιλογές και οι ρουτίνες διακυβέρνησης επηρεάζουν την απόδοση. Υιοθετήθηκε ερμηνευτική, ποιοτική προσέγγιση: πραγματοποιήθηκαν οκτώ ημιδομημένες συνεντεύξεις με ανώτερα στελέχη από city-hotels, παραθεριστικά resorts, παρόχους δραστηριοτήτων και μία B2B εταιρεία διαχείρισης προορισμού, οι οποίες αναλύθηκαν μέσω αναστοχαστικής θεματικής ανάλυσης. Διαπίστωσε ότι: (i) ένα ελάχιστο βιώσιμο σύνολο αρκεί, αλλά όχι χωρίς πειθαρχημένη διακυβέρνηση δεδομένων και κατανόηση ρόλων, (ii) η διαλειτουργικότητα και η κοινή σημασιολογία ελαχιστοποιούν την καθυστέρηση της συμφιλίωσης και τον εγκλωβισμό σε προμηθευτές και διευκολύνουν την αξιοπιστία των αναλύσεων, (iii) η παροχή συμβουλών προσφέρει αξία όταν θεσμοθετεί τη μεταφορά γνώσης, τα δικαιώματα λήψης αποφάσεων, αλλά όχι όταν προμηθεύει εργαλεία, και (iv) τα οφέλη απόδοσης (περισσότερες άμεσες κρατήσεις, μεγαλύτερη ακρίβεια πρόβλεψης της ζήτησης, συντομότεροι κύκλοι κλεισίματος εσόδων) συνυπάρχουν με οφέλη βιωσιμότητας μέσω ολοκληρωμένης τηλεμετρίας λειτουργίας-περιβάλλοντος. Συμβάλλει σε ένα πολυεπίπεδο αιτιολογικό σχήμα μεταξύ πλαισίου, μηχανισμών και αποτελεσμάτων και παρέχει παρατηρήσιμα μέσα για τις ΜΜΕ: χαρτοφυλάκια ικανοτήτων, αρχιτεκτονικές ανεξάρτητες από προμηθευτές, προστασία της ιδιωτικής ζωής από το σχεδιασμό και χάρτες πορείας με βάση τα KPIs.This dissertation explores digital transformation in tourism as the aligned reconfiguration of strategy, data governance, and interoperable architectures that create and capture value along the destination value chain. Based on the Resource-Based View and Dynamic Capabilities, and coupled with the Technology–Organisation–Environment framework and acceptance/diffusion theories, it explores how organisational readiness, architectural choices, and governance routines moderate performance. It followed an interpretivist, qualitative design: eight Semi-Structured interviews with senior practitioners in city hotels, resorts, activity providers, and a B2B destination management company, subjected to reflexive thematic analysis. It found: (i) a minimum viable stack suffices but not in the absence of disciplined data governance and role understanding; (ii) interoperability and shared semantics minimise reconciliation latency and vendor lock-in and facilitate trustworthiness in analytics; (iii) consulting delivers value when it institutionalises knowledge transfer, decision rights, but not when it procures tools; and (iv) performance benefits-greater direct bookings, better demand-forecast accuracy, shorter revenue-closure cycles-co-occur with sustainability benefits via integrated operational–environmental telemetry. It contributes a multilevel causal schema between context, mechanisms, and outcomes and provides observable levers for SMEs: capability portfolios, vendor-abstract architectures, privacy-by-design, and KPI-bound roadmaps.