Κριτήρια αξιολόγησης καταλυμάτων Airbnb στην Ελλάδα

Abstract

Ο τουριστικός κλάδος έχει αλλάξει σημαντικά τα τελευταία χρόνια, αφού η τεχνολογία έχει εξελιχθεί ραγδαία και αυτή φυσικά είναι μια ριζική εξέλιξη η οποία αναπτύσσει τις πλατφόρμες βραχυχρόνιας μίσθωσης, με την Airbnb να αποτελεί μια από τις πλέον διαδεδομένες υπηρεσίες φιλοξενίας τόσο διεθνώς όσο και στην Ελλάδα. Οι καταναλωτές καλούνται να επιλέξουν καταλύματα και να λάβουν αγοραστικές αποφάσεις, αξιοποιώντας έναν τεράστιο όγκο πληροφοριών, όπου πολλαπλά κριτήρια αξιολόγησης, διαφορετικά για τον καθένα, επηρεάζουν έμμεσα ή άμεσα την συνολική εμπειρία διαμονής. Στη βάση των ανωτέρω, ερευνητικός στόχος της παρούσας διπλωματικής είναι να εξετάσει, να αναδείξει και να αναλύσει σε βάθος τους παράγοντες (κριτήρια) που επηρεάζουν την επιλογή καταλυμάτων Airbnb, καθώς και την ικανοποίηση των χρηστών και την πρόθεση για επανακράτηση. Για την επίτευξη του συγκεκριμένου ερευνητικού στόχου, πραγματοποιήθηκε πρωτογενής ποσοτική έρευνα αγοράς, αφού δημιουργήθηκε ένα δομημένο ερωτηματολόγιο σε δείγμα 304 πραγματικών καταναλωτών, με την προϋπόθεση οι τελευταίοι να έχουν χρησιμοποιήσει την πλατφόρμα Airbnb, έστω μία φορά, στην Ελλάδα. Η ανάλυση των ποσοτικών δεδομένων έγινε με την χρήση του στατιστικού εργαλείου SPSS, ενώ η ανάλυση περιλαμβάνει μέτρα περιγραφικής στατιστικής, ελέγχους διαφορών μέσων όρων και αναλύσεις παλινδρόμησης. Τα αποτελέσματα ανέδειξαν πως κριτήρια όπως η καθαριότητα, η ασφάλεια, η τοποθεσία, οι παροχές και οι αξιολογήσεις προηγούμενων χρηστών, συντελούν καθοριστικό ρόλο στην επιλογή καταλύματος. Παράλληλα, η συμπεριφορά του οικοδεσπότη και το αίσθημα ασφάλειας επηρεάζουν την ικανοποίηση του καταναλωτή, ενώ η πρόθεση για επανακράτηση επηρεάζεται σημαντικά πολύ από τις διαδικτυακές αξιολογήσεις. Συνολικά, τα ευρήματα υπογραμμίζουν τη σημασία της ποιότητας της εμπειρίας φιλοξενίας και της εμπιστοσύνης στις ψηφιακές πλατφόρμες βραχυχρόνιας μίσθωσης.The tourism sector has been significantly revolutionised in recent years, since technological advancements have contributed to the development of short-term rental platforms, with Airbnb being one of the most widely used accommodation services both internationally and in Greece. Consumers are required to select accommodation and make decisions within a vast amount of information, where multiple evaluation criteria, differing for each individual, influence the overall lodging experience. The research objective of this thesis is to examine and analyze the factors that affect the selection of Airbnb accommodations, as well as user satisfaction and repurchase intention. To achieve such an objective, a primary quantitative study was conducted through a structured questionnaire administered to a sample of 304 real consumers, on the condition that they had used the Airbnb platform at least once in Greece. Data analysis was carried out using the statistical software SPSS and included descriptive statistics, mean difference tests, as well as regression analyses. The results revealed that criteria such as cleanliness, safety, location, amenities, and previous users’ reviews play a decisive role in accommodation selection. At the same time, host behavior and the sense of safety drive customer satisfaction, while repurchase intention is strongly affected by online reviews. Overall, the findings underscore the importance of the quality of the hospitality experience and trust in digital short-term rental platforms.