Ανάλυση εφοδιαστικής αλυσίδας και βελτιστοποίηση του πλάνου παραγωγής της εταιρείας Landis+Gyr

Abstract

Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να αναλυθεί το σύστημα και οι διαδικασίες της εφοδιαστικής αλυσίδας που χρησιμοποιεί η εταιρεία Landis+Gyr. Πιο συγκεκριμένα θα γίνει εστίαση στο παραγωγικό εργοστάσιο της Ελλάδας στην Κόρινθο όπου συναρμολογούνται μετρητές ηλεκτρικής ενέργειας. Οι διαδικασίες που θα αναλυθούν καλύπτουν τις παραγωγικές και εμπορικές δραστηριότητες του οργανισμού. Στο κεφαλαίο 1 γίνεται η γνωριμία και η περιγραφή της εταιρείας. Στο κεφάλαιο 2 εξηγείται η δομή του εφοδιαστικού πλάνου. Αναλύονται οι θεμέλιοι λίθοι της αλυσίδας και η δομή των προϊόντων. Επίσης, επιχειρείται ένα γενικό περίγραμμα της όλης διαδικασίας. Στο κεφάλαιο 3 μελετάται το πλάνο ζήτησης. Το πλάνο ζήτησης είναι η αρχή του κύκλου και περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο αποτυπώνεται η ζήτηση από την αγορά. Στο κεφάλαιο 4 περιγράφονται οι διαδικασίες που ο πλάνερ διαχειρίζεται τις παραγγελίες. Αυτές είναι η παραλαβή της παραγγελίας από τον πελάτη, η εισαγωγή στο σύστημα της εταιρείας και η έκδοση εντολών παραγωγής. Στο κεφάλαιο 5 περιγράφεται η μέθοδος με την οποία δημιουργείται και εκτελείται το πλάνο παραγωγής. Εκεί περιέχονται όλες οι εντολές που είναι προς εκτέλεση. Στο κεφάλαιο 6 αναπτύσσεται ένας συστηματικός τρόπος δημιουργίας του πλάνου παραγωγής. Η μέθοδος που αναπτύσσεται βασίζεται σε αλγορίθμους ΠΑΑ (πολυκριτηριακής ανάλυσης αποφάσεων). Αναπτύσσεται ένας αλγόριθμος σταθμισμένης πολυκριτηριακής ανάλυσης «Multi-Criteria Weighted Priority Score, MPS) όπου λαμβάνει υπ’ όψη τις ιδιαιτερότητες και τους περιορισμούς της παραγωγής. Τέλος, στο κεφάλαιο 7 παρατίθενται τα συμπεράσματα και προτάσεις για βελτίωση των διαδικασιών. Να επισημανθεί ότι οι απόψεις και τα πράγματα που αναφέρονται σε αυτό το κεφάλαιο, είναι καθαρά και μόνο η οπτική γωνία του συγγραφέα και εκφράζουν προσωπικές απόψεις και μόνο. Ουδεμιά σχέση έχουν με την σημερινή πραγματικότητα.The purpose of this thesis is to analyze the supply chain system and processes used by Landis+Gyr. The focus is specifically on the company's manufacturing plant in Corinth, Greece, where electricity meters are assembled. The processes examined cover both the production and commercial activities of the organization. Chapter 1 introduces and describes the company. Chapter 2 explains the structure of the supply plan, analyzing the fundamental elements of the supply chain and the product structure, while also providing an overview of the overall process. Chapter 3 examines the demand planning phase, which marks the beginning of the cycle and outlines how market demand is captured. Chapter 4 describes the procedures for order management, including order receipt from customers, system entry, and the issuance of production orders. Chapter 5 details the method used for generating and executing the production plan, listing all scheduled production orders. Chapter 6 presents a systematic approach to production planning, based on Multi-Criteria Decision Analysis (MCDA) algorithms. A weighted multi-criteria analysis algorithm, the "Multi-Criteria Weighted Priority Score (MPS)," is developed to consider production constraints and specific requirements. Finally, Chapter 7 presents the conclusions and proposals for process improvement. It should be noted that the views and statements in this chapter reflect solely the perspective of the author and express personal opinions only. They bear no relation to the current reality.