ΠΥΞΙΔΑ Ιδρυματικό Αποθετήριο
και Ψηφιακή Βιβλιοθήκη
και Ψηφιακή Βιβλιοθήκη
Είσοδος
| Συλλογές : |  |
|---|
| Τίτλος : | Το σύστημα διασφάλισης ποιότητας HACCP και οι εφαρμογές του στατιστικού ελέγχου διεργασιών στην παραγωγή τροφίμων |
|---|
| Δημιουργός : | Μπελέχα, Χάιδω - Χαρούλα Ε. |
|---|
| Συντελεστής : | Ψαράκης, Στυλιανός (Επιβλέπων καθηγητής) |
|---|
| Εκδότης : | Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών |
|---|
| Τύπος : | Text |
|---|
| Φυσική περιγραφή : | 156σ. |
|---|
| Γλώσσα : | el |
|---|
| Περίληψη : | Διπλωματική εργασία - Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. ΜΠΣ, Τμήμα Στατιστικής (part time) |
|---|
| Λέξη κλειδί : | Έλεγχος ποιότητας Ποιότητα του προϊόντος Παραγωγή τροφίμων Ασφάλεια του προϊόντος Στατιστική Στατιστική μέθοδος Ποιοτικές προδιαγραφές Εποπτεία των τροφίμων Ρύπανση των τροφίμων |
|---|
| Ημερομηνία έκδοσης : | 12-2002 |
|---|
Copyright © 2013 Βιβλιοθήκη Ο.Π.Α. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.